Cameroun – Savoir- culinaire : Les femmes du Mintransport dévoilent leur  talent

Cameroun – Savoir- culinaire : Les femmes du Mintransport dévoilent leur  talent

C’est à travers la Journée Gastronomique organisée dans le cadre des activités de la journée Internationale de la femme, qu’elles ont fait valoir la magie de leur doigté. C’était, ce mercredi 04 mars 2026 à l’esplanade du Ministère des Transports en présence sous la coordination de Mireille BIAS, Inspecteur général, et en présence de Jean Ernest Masséna NGALLÈ BIBÉHÈ, Mintransport.

Une vingtaine de plats originaires des dix régions du Cameroun ont été présentés par les femmes de ce département ministériel. Sans être exhaustif, au menu, nous avions le Ndole crevettes, le Pilé de pommes, le Plantain Pilé avec du haricot, le Mbongo au porc, la Sauce jaune avec du taro, l’Okok sucré, l’Okok salé, le Ndomba de poisson d’eau douce, le Poulet Kati-Kati, le Kondrè de chèvre, le Eru Water Fufu, le Koki, les mets de feuilles de manioc, le *mets d’arachides, le mets de pistache. Pour se désaltérer, nous avions les jus naturels, les sodas et la bière.

Cette activité était pilotée par le Délégué Départementale des Transports, Madame Julia BABASSAGANA ESSOGO. Le Ministre des Transports n’a pas manqué de déguster ce menu alléchant qui ne laisse personne indifférent. Cette Journée Gastronomique au MINT a attiré de nombreux visiteurs. Pour accéder au buffet, il y avait des pass de 2000 FCfa, 5000 Fcfa et 10 000 Fcfa.

Les activités de la JIF 2026 au MINT se poursuivent.

Source: CELCOM MINT