Les Organisations de la Société Civile Lancent un Cri d’Alarme : Les Produits Ultra-Transformés et les Boissons Sucrées, une Menace pour la Santé Publique au Cameroun
Les Organisations de la Société Civile Lancent un Cri d'Alarme : Les Produits Ultra-Transformés et les Boissons Sucrées, une Menace pour la Santé Publique au Cameroun
Les Organisations de la Société Civile Lancent un Cri d’Alarme : Les Produits Ultra-Transformés et les Boissons Sucrées, une Menace pour la Santé Publique au Cameroun
Le 17 juin 2025, la Reconciliation and Development Association (RADA) et la Coalition pour la Promotion des Régimes Alimentaires Sains au Cameroun ont lancé une campagne nationale pour alerter l’opinion publique sur les dangers de la consommation de produits ultra-transformés (PUT) et de boissons sucrées (BS) au Cameroun. Cette initiative intervient dans un contexte où les maladies non transmissibles (MNT) sont en constante augmentation, représentant 43% des décès annuels au Cameroun.
Une Urgence Silencieuse
Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), 7 décès sur 10 au Cameroun sont désormais dus à des MNT comme le diabète, les maladies cardiovasculaires, l’obésité ou certains cancers. Les causes de cette épidémie sont multiples, mais la transformation rapide des habitudes alimentaires sous l’effet de la mondialisation, de l’urbanisation et de l’essor des produits industriels bon marché est l’une des principales.
Les Boissons Sucrées, une Consommation à Haut Risque
Une enquête menée par RADA en 2025 a révélé que un Camerounais sur deux consomme plus de trois canettes de boissons sucrées par semaine. Ces produits, riches en sucres ajoutés, sont associés à une explosion des cas de surpoids, d’obésité et de diabète, notamment chez les jeunes. Ferdinant M. Sonyuy, PDG de RADA, affirme que « prendre soin de sa population ne devrait jamais être vu comme un fardeau économique ».
Des Recommandations Claires pour des Politiques Alimentaires Saines
La Coalition propose une série de mesures concrètes et urgentes pour lutter contre cette épidémie. Il s’agit notamment d’augmenter les taxes sur les boissons sucrées et les produits ultra-transformés, d’imposer un étiquetage nutritionnel clair et simple sur les emballages, de réglementer la publicité, en particulier celle ciblant les enfants, et de renforcer les campagnes de sensibilisation sur les dangers des régimes malsains.
Un Appel aux Autorités de Haut Niveau
Les organisations de la société civile interpellent directement le Président de la République ainsi que les ministères en charge de la santé, des finances, de l’industrie, du commerce, de l’économie et de l’agriculture. L’objectif est de bâtir une politique publique cohérente qui protège les Camerounais et promeut des environnements alimentaires plus sûrs et plus sains. Cette mobilisation citoyenne vise à rappeler une réalité simple : la santé d’une nation commence dans l’assiette.
